Descrição
Vinificação do Vinho Casa de Santar Reserva Tinto 2016: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular prolongada e suave, fermentação alcoólica a 26°C.
Estágio: 9 meses em barrica de carvalho francês e 2 meses em garrafa.
Notas de prova
É ideal para acompanhar queijos maturados e iguarias de confecção estruturada e
delicada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana e Africana.
Consumir
18ºC
Gastronomia
Queijos maturados, iguarias de confecção estruturada
Sabor
Frutado, macio, equilibrado e com final aveludado
Aroma
Intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de frutos vermelhos frescos e de tostados
Alergénios
Contém sulfitos.
Mais informação
O ano visualizado na imagem poderá não corresponder ao ano da colheita do vinho, podendo variar dependendo do stock fornecido pelo produtor e alteração na loja da nova imagem.
Uma vez que os produtos alimentares estão sujeitos a alterações constantes a Legado Português Lda. não é responsável por eventuais divergências ou modificações relacionadas com os produtos presentes no nosso site, fornecidos pelos produtores bem como a alteração sem aviso prévio da figura no rótulo dos mesmos.
Deste modo recomendamos a todos os consumidores a leitura da informação nutricional, as recomendações de consumo e conservação, a lista de ingredientes, assim como todas as informações de carácter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o consumir.
