Descrição
Vinificação do Vinho Vallado Vinha da Coroa 2019: As uvas foram vindimadas manualmente e fermentaram durante 14 dias em cubas de aço inox, 50% com engaço, e sem qualquer esmagamento.
Estágio: Após uma fermentação de 14 dias com muito pouca extração, as uvas estagiaram aproximadamente 18 meses em barricas de carvalho Francês de 2º ano e 3º ano.
Notas de prova
Vinho muito fresco, especiado, com um final muito longo com sabor a frutos vermelhos, completado por um toque vegetal agradável
Frutos vermelhos, bosque e um toque de tosta proveniente da barrica onde estagiou
Alergénios
Contém sulfitos.
Mais informação
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