Douro

Vale Dona Maria Vinha de Martim Branco 2021 | 75 cl

64,85

Extrema frescura, corpo, persistência, e uma capacidade de envelhecimento equiparável aos grandes vinhos brancos do mundo.

Robert Parker

91/100

Wine Enthusiast

93/100

James Suckling

93/100

Em stock

REF: 1401500770677 Categorias: , ,

Descrição

Vinificação e envelhecimento: Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cubas de aço inox de 2.500 litros durante 24 horas a 10º C e, em seguida, passado para barricas novas de carvalho francês de 225 litros, onde fermentou durante 25 dias a temperaturas controladas entre os 10º C e 14ºC. Estagiou nessas barricas durante 9 meses, com bâttonage.

Notas de prova: O Vale D. Maria Vinha de Martim seduz pela sua cor e caráter aromático. Em boca, mostra mais complexidade com alguns aromas mais amadeirados, uma frescura agradável, envolvente e saborosa. Este vinho anuncia-se discretamente, para depois revelar um final longo e surpreendente, com uma persistência elegante.

Alergénios

Contém sulfitos.

Mais informação

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Informação adicional

Peso 1,5 kg
Dimensões (C x L x A) 8 × 8 × 31 cm
Tipo

Branco

Capacidade (Lt.)

0.750

Teor Alcoólico (%)

13.5

Castas

Enorme diversidade, com idades superiores a 80 anos (vinhas velhas)