Trás-os-Montes

Salsichão de Porco Bísaro Fatiado | 100 g

4,99

O salsichão é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação selecionada.

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REF: 1200800490187 Categorias: ,

Descrição

De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.

Ingredientes e Alergénios

Carne de Porco Bísaro (93%) sal, colorau, alho. Sem Lactose, Sem Glúten.

Cura: O Lombo de Porco Bísaro, passa por um processo de cura de 5 meses.

Conservação: Conservar em local fresco e seco.

Sugestão de Consumo: Ideal para comer finamente fatiado, acompanhado com um bom vinho tinto Transmontano.  (Abrir a embalagem uma hora antes de consumo, em temperatura ambiente)

Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

Informação nutricional 
Valor energético: 1085/260 kJ/kcal
Lípidos: 16,0 g
dos quais saturados 6,2 g
Hidratos de carbono: 6,0 g
dos quais açúcares 4,8 g
Proteína: 23,3 g
Sal: 3,70 g

Informação Adicional:

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Informação adicional

Peso 0,1 kg
Dimensões (C x L x A) 17 × 10 cm
Peso

100g