Descrição
É um lote único e sem madeira, das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão – um vinho de sabor autêntico e intenso que demonstra não precisar de barrica para ser sofisticado.
A sua cor rubi e o seu aroma jovem, exuberante e mineral, um magnífico equilíbrio entre a fruta, a estrutura densa e o álcool, provam que o Douro com caráter cabe todo dentro de uma garrafa de vinho, com uma riqueza e volume fora de série.
Em Portugal, este vinho é sempre um dos melhores exemplares de vinhos sem madeira, uma promessa que pode ser usufruída desde cedo ou permanecer na garrafeira e evoluir durante cinco a sete anos mais.
Notas de prova
Consumir
16-18ºC
Gastronomia
Carnes vermelhas, caça, queijos e enchidos
Sabor
Estrutura densa com uma riqueza e volume fora de série
Aroma
Aroma jovem, exuberante e mineral
Outros Prémios
Revista de Vinhos 15.0/20
Wine Enthusiast 85/100
Wine Spectator 80/100
Grandes Escolhas 18.0/20
Mundus Vini Alemanha Medalha de Prata
Alergénios
Contém sulfitos.
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