Oliveira do Hospital

Queijo Serra da Estrela DOP Dos Lobos | Peso aproximado por unidade 500 g | 1000 g

desde 13,76

Possui um sabor e aroma suave, limpo e ligeiramente acidulado.

Medalha de Ouro

XI Concurso Nacional de Queijos Curados 2021

Medalha de Ouro

Concurso Nacional de Queijos Curados Tradicionais Portugueses 2019

Limpar

Descrição

DOS LOBOS

A firma António F.L. Vaz Patto, Lda, é uma micro empresa agro-alimentar sediada em Oliveira do Hospital que se dedica à produção e comercialização de vários produtos alimentares de origem local, 100% portugueses e artesanais.

O Queijo Serra da Estrela DOP é um queijo artesanal curado, de pasta semi-mole amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, com poucos ou nenhuns olhos, obtido por esgotamento lento da coalhada, após coagulação do leite de ovelha pela acção do cardo.

Origem: Oliveira do Hospital

Leite: Cru de Ovelha

Informação adicional

Peso n.d.
Dimensões (C x L x A) n.d.
Peso

500g (variável), 1kg (variável)