Alentejo

Presunto de Barrancos DOP (40 Meses) Casa do Porco Preto | 7 a 7,5 kg

429,08

Presunto reconhecido com a Denominação de Origem Protegida, obtido a partir de Pernis de Porco Preto de Raça Alentejana Certificado, revela um aroma intenso, curado e persistente.

Com uma untuosidade de gordura e um aspeto marmoreado rubi e brilhante, este presunto tem um sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

 

Em stock

REF: 1200800470172 Categorias: ,

Descrição

Tempo de cura: Cura Natural 40 Meses

Ingredientes e Alergénios

Pernil de Porco de Raça Alentejana (97%), sal, açúcares, antioxidante ascorbato de sódio (E-301) e conservantes: Nitrato de potássio e Nitrito de Sódio (E-252 e E-250).

Informação Nutricional

Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

  • Energia 1529 kJ – 343 kcal
  • Lípidos: 24 g
    • Dos quais saturados: 8,5 g
  • Hidratos de carbono: 2,7 g
    • Dos quais açúcares: <0,5 g
  • Fibra: 1,0 g
  • Proteínas: 31 g
  • Sal: 4,23 g

Conservação
Conservar à temperatura ambiente.

Modo de preparação/utilização
Pronto a consumir.

Informação Adicional
Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Informação adicional

Peso 7 kg
Dimensões (C x L x A) 60 × 40 × 40 cm
Peso

7kg (aprox.)