Descrição
As uvas foram pisadas e fermentadas nos lagares da Quinta da Romaneira com temperatura controlada a 28ºC, onde uma intensa e disciplinada pisa é fundamental para um bom resultado final.
Envelhecimento de 20 meses nas caves da Quinta, na região demarcada do Douro, antes de engarrafar. Deverá envelhecer em garrafa durante 8 a 15 anos para adquirir a complexidade e bouquet característicos dum vintage.
É um vinho sedutor, cheio de charme e maravilhosamente expressivo, com notável estrutura e potencial de envelhecimento.
Notas de prova
Sabor
Grande elegância e pureza de sabores a fruta, taninos carnudos aveludados com um final muito longo e poderoso
Aroma
Intenso a especiarias
Alergénios
Contém sulfitos.
Mais informação
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