Descrição
Os Tawnies com indicação de idade, tal como o Porto Niepoort 10 Anos Tawny, é resultado da mistura de diferentes vinhos, com média de idades de 10 anos. O prolongado envelhecimento em pequenas pipas de carvalho confere-lhe a sua característica cor alourada. As principais características de um Tawny com indicação de idade são a complexidade dos aromas, a frescura, o «bouquet» persistente e o refinamento.
Notas de prova
Gastronomia
Frutos secos, ovos, caramelo, baunilha ou café
Sabor
Encorpado e voluptuoso, com muita fruta doce e um longo e subtil final, que perdura e perdura
Aroma
Aroma a fruta cristalizada e damascos secos bem conjugados com suaves notas de frutos secos (noz) no final
Alergénios
Contém sulfitos.
Mais informação
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