Descrição
Ingredientes:
Atum (Thunnus obesus ou Thunnus albacares ou Katsuwonus pelamis), Azeite Refinado, Concentrado de Tomate, Água, Piri piri, Vinagre, Pimenta branca, Sal
Alérgenos
Contém peixe. Pode conter vestígios de leite e glúten.
Informação Nutricional
Em 100 g de peso escorrido
| Energia | kJ / 200 kcal |
| Proteínas | 10 g |
| Lípidos | 18 g |
| dos quais saturados | 3 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| dos quais açucares | 0 g |
| Fibra alimentar: | 0 g |
| Sal | 1,3 g |
Benefícios do Atum
O atum é uma fonte natural de proteínas de alto valor biológico que promovem o desenvolvimento ósseo e muscular.
Fonte de ácidos gordos Ómega 3 que ajudam a controlar o colesterol e a prevenir doenças cardiovasculares.
Peixe com nível baixo de gordura saturada
Fonte de Proteína
Matéria prima
O atum listado ou gaiado, utilizado neste patê, encontra-se nas áreas tropicais, subtropicais e temperadas de todos os oceanos.
São atuns pequenos quando comparados com outras espécies da mesma família
Elaboração da conserva
A receita de patês Minerva é uma receita especial, distinta de tantas que encontrará no mercado.
Todos os ingredientes 100% naturais, sem qualquer corante ou conservante.
Após a união de todos os ingredientes, a pasta de atum é enlatada e esterilizada a 118º.
A esterilização elimina todas as bactérias e evita a deterioração do produto, que se conserva pelo menos por 4 anos.
Conservação e harmonização
Os patês Minerva não requerem refrigeração e estão prontos a consumir.
Deve manter-se em local seco e, após a abertura, deverá ser consumido na totalidade.
Deve ser consumido à temperatura ambiente, barrado em pão ou tostas.
