Paleta de Porco Preto Alentejano “Bolota” Criado no Campo (18 Meses) Montaraz | 5 Kg

130,77

Textura branda, gordura untuosa brilhante, de coloração branco nacarada e com sabor agradável

A paleta é feita com a pata da frente, apresenta um maior teor de gordura e como é mais pequena, não necessita de tanto tempo de cura. É mais suculenta e de sabor mais intenso.

Deve degustar-se em fatias muito finas

Medalha de ouro

Concurso Nacional de Produtos Tradicionais Portugueses 2021

Medalha de Prata

Concurso Nacional de Presuntos Tradicionais Portugueses 2019 e 2020

Em stock

REF: 1200800500196 Categorias: ,

Descrição

Tempo de Cura: Cura Natural  18 meses

Mais Informações

Presunto 100% natural uma vez que não contêm aditivos apenas perna de porco alentejano e sal marinho do Algarve 18 Meses de Cura Cura natural Sem alergénios Sem glúten Sem lactose

Ingredientes/Composição

Perna de porco alentejano e sal.

Informações Nutricionais

Valores nutricionais médios por 100g: Preparado: Energia: 1712.00 kJ / 413.00 kcal Lípidos: <34.00 g Dos quais ácidos gordos saturados: 11.00 g Hidratos de carbono: 2.00 g Dos quais açúcares: <1.00 g Fibras: 1.00 g Proteínas: 25.00 g Sal: <5.00 g

Conservação

Conservar em local seco e fresco.

Denominação

Paleta de Porco Preto Alentejano 100% “Bolota”– 18 Meses Cura

Origem

Ourique

Informação Adicional

Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Deve confirmar a informação no rótulo do artigo.

Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Informação adicional

Peso 5 kg
Dimensões (C x L x A) 50 × 40 × 40 cm
Peso

5kg (aprox.)