Descrição
Estágio do Moscatel Bacalhôa Superior Roxo 10 Anos: 13 anos em barricas de carvalho de 200 litros servidas a whisky numa estufa com grandes amplitudes térmicas.
Notas de prova
Consumir
12-14ºC
Gastronomia
Sobremesas de chocolate, digestivo, café
Sabor
Na boca sabores idênticos aos aromas sobre uma doçura bem equilibrada por uma boa acidez e adstringência – um conjunto com corpo, suavidade e boa persistência
Aroma
Aroma intenso, rico e complexo, com notas florais de flor de laranjeira e rosas, passas, amêndoas e mel
Outros Prémios
International Wine & Spirits Competition – Gold Medal (2015);
Muscats du Monde – Top 10 – Best Muscats (2014);
Decanter World Wine Awards – Regional Trophy – Best Fortified Over £15 (2014).