Descrição
Estágio do Moscatel Bacalhoa Roxo de 5 Anos: barricas de Carvalho de 200 litros servidas a whisky numa estufa com grandes amplitudes térmicas.
Notas de prova
Consumir
12-14ºC
Gastronomia
Digestivo, sobremesas
Sabor
Na boca sabores idênticos aos aromas sobre uma doçura bem equilibrada por uma boa acidez e adstringência – um conjunto com corpo, suavidade e boa persistência
Aroma
Aroma intenso, rico e complexo, com notas florais de flor de laranjeira e rosas, passas, amêndoas e mel
Outros Prémios:
Concurso de Vinhos de Portugal – Silver Medal (2016)
Decanter World Wine Awards – Platinum Medal / Melhor fortificado Português acima de 15£ (2016)