Descrição
As Caves da Montanha são uma companhia de bebidas portuguesa, situada em Anadia – numa das zonas mais tradicionais de vinhos de Portugal, a Bairrada. Fundada em 1943 por Adriano Henriques, a empresa tem vindo a ser detida e gerida pela mesma família, estando neste momento na sua 4ª geração. São 70 anos de história, sempre com a mesma visão: a qualidade dos produtos, e o enfoque no cliente, sendo disso prova os inúmeros prémios ganhos ao longo dos anos. As Caves da Montanha dedicam-se à produção, divulgação e distribuição de vinhos e licores de alta qualidade. As suas longas caves de espumantes, são uma das suas maiores atrações, com uma capacidade de armazenamento de aproximadamente 3 milhões de garrafas, a uma temperatura controlada, num intervalo de variação de 2ºC.
Gastronomia
Servir simples com gelo e gelo picado, lima e açúcar
Macio com sensações a citrinos
Aroma floral a flor de anis e ervas