Alentejo

João Portugal Ramos Vinha do Jeremias 2020 Tinto | 75 cl

31,95

Robert Parker

95/100

Wine Enthusiast

91/100

Revista de Vinhos | Grandes Escolhas

17.0/20 | 17.5/20

Em stock

REF: 1401500760565 Categorias: , ,

Descrição

Vinificação do Vinho João Portugal Ramos Vinha do Jeremias 2020 Tinto: As uvas são desengaçadas e criteriosamente selecionadas na mesa de escolha manual. Após o esmagamento, são pisadas em lagares de mármore com a tradicional pisa a pé. Trasfega para cuba de inox onde acaba a fermentação alcoólica. Seguem-se 12 dias de maceração pós fermentativa.

Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho americano e francês.

Notas de prova

Gastronomia

Cozido à Portuguesa

Sabor

É um tinto potente, elegante e macio, com taninos compactos e grande persistência final

Aroma

Uma grande concentração aromática destacando-se notas minerais, especiarias e ainda algumas sugestões a chocolate amargo e fruta madura

Alergénios

Contém sulfitos.

Mais informação

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Informação adicional

Peso 1,89 kg
Dimensões (C x L x A) 8 × 8 × 31 cm
Tipo

Tinto

Capacidade (Lt.)

0.750

Teor Alcoólico (%)

14.5

Ano

2020

Castas

Syrah