Descrição
Enchido de sabor leve e característico dos temperos da região limiana, com vinho verde branco e um leve toque de fumeiro. Era esta a receita preferida do Sr. Casimiro.
Pode ser consumida nas suas mais variadas formas: crua, cozida, grelhada ou assada. Indispensável no Cozido à Portuguesa.
Conservação
Conservar em local seco e fresco.
Informação Adicional
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