Trás-os-Montes

Azeite Virgem Extra Gourmet Verdeal Rosmaninho | 500 ml

13,95

Frutado verde médio, aroma com notas de tomate verde, alcachofra, presença de couve e folha de figueira; complexo fresco, amargo e picante vincado e com final bastante persistente.

Prata

Concurso Int. de Azeites Virgem- Los Angeles County Fair 2018

Em stock

REF: 1200400150043 Categorias: ,

Descrição

Único, supremo, um azeite de classe mundial. Monovarietal: 100% Verdeal –azeitona de produtores previamente selecionados. Repetidamente multipremiado nos melhores concursos internacionais de azeite. A expressão máxima do terroir de Trás-os-Montes na variedade Verdeal. Para verdadeiros connoiseurs. Produção Limitada.

Azeite Virgem Extra, produzido em região DOP, proveniente de Olival Tradicional

de sequeiro, muito baixa acidez. Primeira extração a frio. Filtração natural por

decantação. Elevado índice de polifenóis.

Outros Prémios:

AVPA- França– Diploma Gourmet NA categoria “VertMoyen”

JAPAN olive oil prize 2018 – Japão– Gold

V CONCURSO Ibérico a la Calidad de los Aceites de Oliva

Virgen Mesquita – Bronze

Oil China 2018 – Grande Mensão

D-IOOC Domina International Olive- Italia-EVO IOOC 2018 – Silver

NYIOOC 2017- NOVA IORQUE – Silver

Los Angeles IOOC 2017 – Gold

 

 

 

 

 

 

 

Informação adicional

Peso 0,9 kg
Dimensões (C x L x A) 0,7 × 0,8 × 19 cm
Principais Variedades

Verdeal

Capacidade (Lt.)

0.500

Acidez Máxima

0.2%

Condições de Conservação

Conservar num local fresco e ao abrigo da luz e do calor.

Mais Informação

O ano visualizado na imagem poderá não corresponder ao ano da colheita do azeite, podendo variar dependendo do stock fornecido pelo produtor e alteração na loja da nova imagem.
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Deste modo recomendamos a todos os consumidores a leitura da informação nutricional, as recomendações de consumo e conservação, a lista de ingredientes, assim como todas as informações de carácter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o consumir.

Características Técnicas

Análises Químicas:
Acidez (% de ácido oleico) < 0.2%
Polifenóis totais: 631.5 ppm